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卵について

卵スイーツ・加工品について


鈴木養鶏場の新GPセンターを動画でご紹介します

安心・安全でより新鮮な卵をご提供させていただくために、鈴木養鶏場ではGPセンターを新しくいたしました。朝、産まれた卵がいかに出荷されるのか、こちらの動画をご覧下さい。

一般競争入札結果公示につきまして

new 2015.11.11(水)

 平成27年2月3日付け農林水産省通知(「畜産競争力強化対策緊急整備事業補助対象事業務及び補助対象事業費の取扱いについて」(以下「通知」という)に基づき、【鶏舎新築工事】 【加工施設拡張工事】 【鶏舎付帯設備工事】 【加工施設付帯設備工事】以上4件について決定したので公告します。

 

詳細はこちらをクリックしてください。

 

イベント・鈴木養鶏場の動き

2016.01.06(水) OBSテレビ おはようナイスキャッチにすずらん食品館!

2016年1月11日(月)放送の、OBSテレビおはようナイスキャッチで、鈴木養鶏場の直売所すずらん食品館や卵スイーツについて放送していただきます。

 

取材の様子はこちら>


2015.06.18(木) 大分合同新聞で飼育環境についてご紹介されました

大分合同新聞の6月18日の朝刊に鈴木養鶏場を紹介していただきました。アニマルウェルフェアや大分県際の飼料米を使った飼育管理方法が掲載されています。

 

大分合同新聞の掲載ページ>


2015.05.16(土) 大分朝日放送「れじゃくる」にシュークリーム!

5月16日(土)の午前11時57分から生放送される「れじゃぐる(OAB大分朝日放送)」に、ずずらん食品の卵たっぷりシュークリームがご紹介されます。

ぜひご覧ください。


れじゃぐる>


2014.12.08(月) 大分放送「おはようナイスキャッチ」に出演!

12月8日(月)の午前9:55から

放送になります。弊社の特集をしていただきました。10分ぐらいの予定です。

是非ご覧ください(^v^)



おはようナイスキャッチ>


2014.12.07(日) 11:00~ 別府平和園  お菓子組合でもちつき大会!


もちつき後、あんこもちを作ったりしますのでお時間のある方、

是非お越しください。

別府平和園のホームページ

    

表彰履歴

 平成23年度 

大分県功労賞(大分県知事賞)

トキハわさだタウンテナント会販売コンテスト飲食部門 第3位

 平成16年度

優良認定農業者表彰

法人施設等型部内 

大分県農業賞 企業的農家の部「最優秀賞受賞」

 平成15年度

日出町功労者賞

 

 

 

鈴木養鶏場の新鮮なたまごを使ったギフト商品をご紹介いたします。

 

 


鈴木養鶏場の新鮮なたまごをご紹介いたします。




鈴木養鶏場の新鮮なたまごを使った新商品や

おすすめスィーツをご紹介いたします。  

 

毎朝産み立ての卵を使い、シュー皮もカスタードも全て手作り。大きさの違いがあるのもそのせいです(笑)。とにかくデカく、皮がサクサク、クリームはトロ~リ。食べれば満足、そんな一品です。

 

 

キュートなタマゴ型容器に、新鮮な牛乳と生クリームをふんだんに使用。素材の良さが伝わる納得の味!


普通のレシピの1.5倍の卵で作ったオリジナルカステラ。焼きたてを一日寝かせてパックに詰めるので出来たての食感が味わえます。日をおくごとにしっとりさが増してくるので今日、3日目、5日目・・としっとり具合をお楽しみ下さい。

新鮮なたまごをたっぷり使ったスポンジのふわふわ感は一度食べたら忘れられません。ちょっとしたお土産などにも最適な自家製ロールケーキをぜひ一度食べてみて下さい。


 

 

フォトギャラリー

大分県杵築市の直売所「すずらん食品館」の様子や、卵や加工商品を写真画像でご紹介いたします。

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