卵の品薄状態につきまして

 

三寒四温〜!

 

みなさんお元気ですかー!

春になるとウキウキして、
スキップしたくなる!

鈴木養鶏場のCEO 鈴木です!(^0^)/

 

最近では持続可能な社会のために、

『SDGs』が重視されていますが、
鈴木養鶏場では、
鶏たちのフンを有効活用するために、

肥料『鶏フン』を作っています。


良質な鶏フンを作るためには、
集めたフンを空気に触れさせて、

乾燥させる『かくはん』が大切。

そこで、新たに大型の『かくはん機』を導入しました。


黒い部分が回転し、鶏フンをかき混ぜて、
空気に触れさせて乾燥・発酵させます。

 


こうしてできた鶏フンは、
直売所『すずらん食品館』で販売したり、
鈴木養鶏場と契約をしていただいている、
飼料米生産者のみなさんの元にお届けしています。

 


鶏フンを有効活用したり、

その鶏フンを肥料に生産された飼料米を、

鶏のエサにしたりして、
より良い卵作りに日々取り組んでいますが、

 

最近は卵の需要が高まり品薄状態となっています。

 

鈴木養鶏場


鳥インフルエンザが全国的に広がり、
生産をストップしている養鶏業者が増えて、
卵の絶対数が減少したことが原因です。

卵は工業製品ではなく、
生き物が産み出してくれるもの。

 

一度、減ったものをすぐに増やすことはできません。

 

 
品薄状態は、
少なくとも1年ぐらいは、
続くのではないかと言われています。

鈴木養鶏場としましては、
鳥インフルエンザを出さないように日々の感染対策を徹底し、

良質な卵作りを行っておりますので、

品薄状態につきまして、
ご理解・ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします。

  

 

社長YouTubeをはじめました〜!(^0^)/


直売所『すずらん食品館』の隣で飼っているヤギの様子や、

愛犬の様子などをアップしておりますので、

いいね!&チャンネル登録よろしくお願いいたします!

>>>鈴木智久YouTubeチャンネル

 

 

すずらん食品館

鈴木養鶏場のたまごをたっぷり使ったスイーツ販売店

『すずらん食品館』

住所/大分県 速見郡日出町 藤原 5707-12

電話番号/ 0977-72-6734

ホームページ/ https://www.suzuran.shop/