鶏たちに元気に産卵してもらうために、新鶏舎導入！（前編）

こんにちは(^O^) 鈴木養鶏場の鈴木です！

新年度になり、新入社員や新入生の皆さんも新しいスタートですね！

鈴木養鶏場でも、この春、新しい取組みを行いました。

新鶏舎を導入しました！

イタリアのメーカーFACCO（ファッコ）社製で、

動物福祉の精神にのっとったアニマルウェルフェア（以下：AWF）対応の鶏舎です。

鈴木養鶏場では、現在成鶏用の鶏舎が９棟ありますが、

今回の新鶏舎導入で、９棟中、５棟がAWF対応鶏舎となりました。

たくさんの鶏をギュウギュウ詰めにして、ストレスを感じながら卵を産んでもらうより、

快適な鶏舎でのびのび育って元気に卵を産んでもらうために、

鈴木養鶏場では日本国内でもいち早くAWF対応鶏舎を導入しました。

毎年１棟ペースで導入しており、
９棟全部AWF対応鶏舎にする予定です！

新鶏舎への引越しの様子はこちらです！

新鶏舎は、幅13メートルに長さ130メートル！

AWFではなく通常の鶏舎なら、3万5千羽は入るスペースに、

のびのびと快適に過ごしてもらうために、1万5千羽しかいれません。

ふふふっ！鶏たちも、新鶏舎に引っ越して、うれしそうな表情ですね！

AWF鶏舎が、なぜ鶏にとって快適な空間なのか？

今回の卵ブログは、鶏たちが引越し前の新AWF対応鶏舎に突入して、
前編・後編の徹底特集でお送りいたします！

前編は、快適空間を実現する温度・光の徹底管理について、

後編は、元気に伸び伸び卵を産んでもうらための鶏たちのスペースについて、

写真もたっぷり使ってご紹介しますよ～！

快適管理のポイント１：涼しい風を届ける仕組み

夏場の暑さ対策として、入口近くのスプリンクラーから水を出し、ダンボールメッシュでできた入口壁に涼しい外気を鶏舎に送ります。

鶏舎の中では、４つのベンチレーションを開けて、涼しい外気を取り入れます。

取り入れた外気を、鶏舎内に流して外に出すために、

反対側では、逆に鶏舎内の空気をひっぱり出す必要があります。

そこで、反対側にはインバーターがついた大型換気扇が６個があって空気を引っ張ります。

入口付近だけ、空気を取り込むと鶏舎内が均一の温度にならず、むらがでるため、鶏舎の両サイドにもベンチレーションがあり、外気を入れて鶏舎内を均一温度に保ちます。

鶏たちは、毛があるので寒さには強いのですが、暑さには弱い。

そこで、鶏舎の外壁は断熱材入りの厚さ50mmの両面ガリバニウム（※通常は30mmが多い）を使い、鶏舎外の熱気を防いでいます。

快適管理のポイント２：コンピューターで自動制御

刻一刻と変わる、鶏舎の温度に合わせて、調整するために、AWF対応鶏舎ではコンピューターが何万通りの状況に合わせて、自動で動き、ベンチレーションを開けたり、インバーターを動かしたりします。コンピューター室はここです。

快適管理のポイント３：サイドはネットで野鳥の侵入を防ぐ

鶏舎のサイドにはネットをはって野鳥などの侵入を防いでいます。

温度・湿度の徹底管理や、外からのウイルス・野鳥を防ぐために、

様々な工夫がされたAWF対応鶏舎。

次回は、この鶏舎の中で鶏たちにいかに快適に過ごしてもらい、

元気に日々過ごしてもらうのかを徹底特集いたします！

お楽しみに！

後編はこちら＞＞＞

鈴木養鶏場のたまごをたっぷり使ったスイーツ販売店

『すずらん食品館』

住所／大分県 速見郡日出町 藤原 5707-12

電話番号／　0977-72-6734

交通手段／　大神駅から2,387m

営業時間　[月～土]9：00～18：00　　[日]9:00～17:00 ※日曜営業