卵たっぷり!!たまごやさんの卵やき!!

こんにちは\(^o^)/鈴木養鶏場の鈴木です!

 

6月ですね…梅雨は嫌だけど…

飼料米の田植えには欠かせない恵みの雨(^^)

 

梅雨が終われば楽しい夏がやってきますから♪

 

突然ですが卵クイズ~!

 

鶏のエサを変えた時に卵の味を確かめる為に、

ある卵料理を作り、スタッフみんなで食べます…

さて、それはどんな料理でしょうか?

 

正解は、卵焼きです!!

 

色んな卵料理がありますが、
卵本来の味わいが分かるのが卵焼きなんですね~!

 

この卵焼き、鈴木養鶏場の直売所『すずらん食品館』で販売しています!

 

今日は、鈴木さんちの卵焼きのポイント をご紹介します!

 

ポイント1   卵とデンプンの比率

市販の卵焼きは、デンプン卵 のバランスで言うと、デンプンがメインの卵焼きが多いようです。その方が冷凍しやすいというメリットはありますが、卵本来の味は出にくくなります。

 

鈴木養鶏場の卵焼きは、もちろん卵たっぷり卵焼きです!

 

毎日、1時間かけて 200本 作っています。

 


だし も自分達で作っています!

 

実は私のいとこは調理師で、だしを作ってもらいました…(*^_^*)

 

本格的なだしを使った卵焼き、ぜひご賞味ください~!

 

ポイント2    豊富な卵焼き商品

鈴木養鶏場の卵焼きは、商品のバリエーションが豊富です!

 

卵たっぷりの卵焼きを使ったのり巻

 

 

卵焼き入りの卵サンドも人気商品です(*^_^*)

ポイント3    限定20本!焼き立ての卵焼き

真空パックの卵焼きや、冷凍の卵焼きもありますが

 

朝焼いた、焼き立て卵焼きすずらん食品館にて、

 

午前11時頃 限定で20~30本 店頭に並びます!!

 

焼いてそのままの卵焼きは一日しか日持ちしないので、
その日のみの売り切れ御免!

 

こだわりの卵焼きや、卵焼き商品を、ぜひご賞味くださいね!

すずらん食品館

鈴木養鶏場のたまごをたっぷり使ったスイーツ販売店

『すずらん食品館』

住所/大分県 速見郡日出町 藤原 5707-12

電話番号/ 0977-72-6734

交通手段/ 大神駅から2,387m

営業時間 [月~土]9:00~18:00  [日]9:00~17:00 ※日曜営業